近日,在調(diào)味品行業(yè)深耕許久、憑借扎實(shí)根基穩(wěn)步前行的賀盛實(shí)業(yè)有限公司,依托自身強(qiáng)勁的研發(fā)本領(lǐng),以及對市場變化靈敏且精準(zhǔn)的捕捉能力,正式大力推出復(fù)合調(diào)味料定制業(yè)務(wù)。這一富有前瞻性的重要決策,為公司發(fā)展注入源源不斷的活力,也給餐飲市場、食品加工領(lǐng)域開拓出嶄新天地。
一直以來,賀盛實(shí)業(yè)扎根調(diào)味品領(lǐng)域,憑借雞精、復(fù)合調(diào)味料等備受歡迎的產(chǎn)品,憑借可靠的品質(zhì)贏得廣大消費(fèi)者的信賴,在市場中擁有了自己的立足之地。然而,消費(fèi)市場宛如奔騰不息的江河,時(shí)刻處于變化之中,消費(fèi)升級的浪潮滾滾而來,食客們的口味越發(fā)多樣,餐飲業(yè)態(tài)更是異彩紛呈。傳統(tǒng)單一的調(diào)味品,面對多元又個性化的口味需求時(shí),漸漸有些力不從心。賀盛實(shí)業(yè)精準(zhǔn)察覺到這一趨勢,果斷抉擇,集結(jié)干練力量、投入充裕資源,全力開拓復(fù)合調(diào)味料定制板塊。
為了讓定制業(yè)務(wù)達(dá)到出色水準(zhǔn),賀盛實(shí)業(yè)精心組建了一支匯聚多方人才的 “研發(fā)團(tuán)隊(duì)”。成員有經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)味行家、鉆研頗深的食品技術(shù)人員以及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師。他們穿梭于設(shè)備精良的實(shí)驗(yàn)室與煙火氣十足的廚房,將前沿科學(xué)知識與傳統(tǒng)美味技藝巧妙融合。當(dāng)接到客戶的定制要求,研發(fā)人員馬上開啟全面、細(xì)致的溝通流程,不管是對風(fēng)味的別樣追求,像濃郁入味的紅燒肉醬汁、清爽可口的果蔬沙拉汁,還是圍繞特定食材構(gòu)建獨(dú)具特色的味覺體系,亦或是基于健康理念提出的低鹽、低糖、無添加等精細(xì)訴求,都會被詳盡記錄,列為重點(diǎn)研發(fā)方向。緊接著,憑借賀盛完備的實(shí)驗(yàn)設(shè)施與豐富的專業(yè)數(shù)據(jù)庫,迅速投入調(diào)配實(shí)驗(yàn),對各類香料、天然提取物、氨基酸等成分反復(fù)考量、精細(xì)配比,不斷調(diào)試優(yōu)化,直至精準(zhǔn)貼合客戶心中構(gòu)想的風(fēng)味模樣。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)更是賀盛實(shí)業(yè)堅(jiān)守品質(zhì)的 “核心陣地”。公司投入重金引入國際水準(zhǔn)的自動化生產(chǎn)線,從原料的嚴(yán)格篩選,到精準(zhǔn)的稱量配料,再到精細(xì)的混合調(diào)配,直至最后的無菌包裝成品,整套流程嚴(yán)格遵循高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理規(guī)范,力求每一批次定制復(fù)合調(diào)味料都能穩(wěn)定、高質(zhì)量產(chǎn)出。不僅如此,賀盛實(shí)業(yè)自主搭建全程可追溯系統(tǒng),客戶只需輕松掃描專屬二維碼,便能知曉產(chǎn)品的 “來龍去脈”,從原材料產(chǎn)地的自然環(huán)境,到加工車間的精細(xì)操作,再到成品出廠的質(zhì)檢情況,全都一目了然,全方位保障客戶放心使用。
近期,賀盛實(shí)業(yè)在定制業(yè)務(wù)領(lǐng)域收獲頗豐,已成功與多家連鎖餐飲品牌、新興食品加工企業(yè)攜手,打造出多款獨(dú)具魅力的味 覺 “密碼”。例如,為一家主打中式快餐的連鎖品牌定制的 “特色紅燒肉醬汁”,用心挑選優(yōu)質(zhì)香料,融入精心研制的配方,將五花肉的醇厚脂香與醬汁的濃郁風(fēng)味完美交融,一經(jīng)推出,就讓該品牌的紅燒肉菜品在競爭激烈的快餐市場中嶄露頭角,門店客流量顯著增長,顧客復(fù)購率持續(xù)攀升。又如,助力一家專注健康速食的創(chuàng)新企業(yè)定制 “低卡果蔬沙拉汁”,精準(zhǔn)把握多種果蔬的清新滋味,巧妙融入代糖、天然增稠劑等健康元素,賦能其速食產(chǎn)品在追求品質(zhì)生活的消費(fèi)群體中迅速走俏,訂單量迅猛增長。
展望未來,賀盛實(shí)業(yè)信心滿滿:“復(fù)合調(diào)味料定制業(yè)務(wù)承載著公司邁向新高度的希望,我們將持之以恒秉持創(chuàng)新精神與專注態(tài)度,深度洞察挖掘客戶潛在需求,持續(xù)拓寬調(diào)味藝術(shù)邊界,用定制化優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為餐飲從業(yè)者、食品加工企業(yè)助力騰飛,共同鑄就美味新輝煌。” 隨著這一業(yè)務(wù)逐步深入拓展,賀盛實(shí)業(yè)必將在調(diào)味品市場穩(wěn)健前行,續(xù)寫更加精彩絢麗的篇章。
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